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餐饮添加剂检测

Ø 餐饮添加剂检测

 

 

  餐饮添加剂是指用于改进餐饮品格、延伸餐饮保管期、便于餐饮加工和增长
 餐饮养分身分的一类化学分解或自然物质,过量公道的利用餐饮添加剂可以
  改进餐饮色、香、味等品格,延伸餐饮质料以致制品的保质保鲜期。违规滥
 用餐饮添加剂大概添加非食用违禁物质,都市对人类安康和宁静带来严峻的
 影响,因而天下列国餐饮宁静执法对添加剂的品种和限量举行了差别的划定。

《中华人民共和国餐饮宁静法》明白划定要依照餐饮宁静尺度食用添加剂,克制利用尺度划定以外的物质。九游会科技与社会各界配合关
注餐饮宁静题目,可根据国度及国际尺度,为客户提供全方位种种餐饮添加剂以及非餐饮违禁物质测试办事。
测试项目:

1)防腐剂:山梨酸(钾)、苯甲酸(钠)、丙酸钙、对羟基苯甲酸酯类、脱氢乙酸等。

2)色素:柠檬黄、日落黄、亮蓝、勾引红、胭脂红、苋菜红等。

3)甜味剂:糖精钠、甘美素、安赛蜜等。

4)抗氧化剂:叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、没食子酸丙酯、抗坏血酸等。

5)漂白剂:亚硫酸盐、二氧化硫等。

6)护色剂:硝酸盐、亚硝酸盐等。

7)其他添加剂:咖啡因、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、磷酸盐等。